Vegan: Recettes Testees a la Maison par Karen Chevallier

April 4, 2020

Vegan: Recettes Testees a la Maison par Karen Chevallier
Titre de livre : Vegan: Recettes Testees a la Maison
Auteur : Karen Chevallier
Date de sortie : July 1, 2015
Broché : 192
ISBN : 201177585X
Éditeur : Hachette Pratique

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Qui a dit que la cuisine vegan etait triste et sans saveurs ? Cet ouvrage, veritable invitation a la cuisine vegetalienne, vous propose des recettes gourmandes, variees et hautes en couleur !


Des pages techniques vous donnent tous les secrets pour realiser un lait vegetal maison, pour faire pousser des graines ou encore pour preparer des steaks de legumineuses.


70 recettes originales et faciles: maki de chou vert, cake aux tomates confites, nems vegetaux, vege burger, nuggets de poids chiches et puree de patates douces, raviolis aux pignons et aubergines, cookies noix et chocolat, cheesecake au fruit de la Passion, brioche, pate a tartiner...


Des conseils et des informations d'une dieteticienne vous donnent toutes les cles pour manger vegetalien au quotidien ou au gre de vos envies.