Viandes par Jean-François Mallet

October 15, 2019

Viandes par Jean-François Mallet
Titre de livre : Viandes
Auteur : Jean-François Mallet
Date de sortie : October 16, 2013
Broché : 288
ISBN : 2012315658
Éditeur : Hachette Pratique

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Livre Viandes - Editions : Hachette pratique.- Collection : Encyclopédie des produits et des métiers de la bouche.- Date de parution : 16/10/2013.- Nombre de pages : 288.- Dimensions : 242 x 290 mm.- ISBN : 978-2012315655.